[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是
正确答案 :CD
微分电位溶出法
火焰原子吸收法
解析:《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法,火焰原子吸收法。
[多选题]会引起分配系数改变的参数改变是
正确答案 :BE
固定相改变
柱温改变
[多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
正确答案 :AD
色氨酸
胱氨酸
解析:氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。
[多选题]制备无氟水的方法有
正确答案 :AD
普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
解析:加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。
[多选题]在下列因素中,属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是
正确答案 :ABCE
理论塔板数
保留时间
容量因子
分离系数
解析:死时间与分离效果无关。
[多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
正确答案 :ABCDE
要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
操作时必须戴手套和口罩
所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施
[多选题]下列关于延迟时间选择说法正确的是 ( )
正确答案 :BCE
终点法选择反应接近平衡期
动态法选择反应进入线性期
依不同项目与方法而定
[多选题]与吸光系数的大小有关的是
正确答案 :ABCD
溶液中溶质的性质
溶液中溶剂的性质
测量用的波长
测量波长的单色性
解析:吸光系数规定比色杯壁的厚度为lcm。
[多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
正确答案 :ABC
样品流动性大
浓度不均匀
不同时间浓度不同
[多选题]在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应符合
正确答案 :ACE
长度>5μm
宽度<3μm
长度与宽度之比>3∶1
解析:在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应长度>5μm,宽度<3μm,长度与宽度之比>3∶1。
[多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的
正确答案 :AB
结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
解析:化妆品中禁止使用任何汞化合物。作为原料杂质引入的汞,其总量不得超过1mg/kg。
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
正确答案 :CE
避免发生炭化还原金属
为了消化完全
[多选题]全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )
正确答案 :ADE
水浴式循环直接加热
干式恒温加热
恒温液循环间接加热
[多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用
正确答案 :AB
酸度
浑浊度
解析:用酸度或浑浊度的测定法来测定样品中尼克酸的含量。
[多选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中正确的是
正确答案 :ABCD
样品经预处理使铅以离子状态存在
试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
[多选题]芯片电泳系统大体包括
正确答案 :ABC
芯片
分析仪,由产生电场力的装置和信号的检测收集装置两部分组成
实现芯片功能化方法和材料的试剂盒
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