正确答案:

题目：任何单位和个人不得屠宰未经检疫、染疫或者病死的动物。

解析：×

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]乳用动物未经检测或者经检测不合格而不按照规定处理,且拒不改正的，由动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由（）承担。

违法行为人

[单选题]违反《动物防疫法》规定，兴办动物饲养场(养殖小区)和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，未取得动物防疫条件合格证的，由动物卫生监督机构责令改正，处()罚款。

一千元以上一万元以下

[单选题]若牛表现行为反常、运动失调、轻瘫、体重减轻、脑灰质海绵状水肿和神经元空泡形成，可怀疑感染了（）。

疯牛病

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