正确答案:

活性中心未形成或未暴露

C

题目:酶原没有酶活性的原因是( )

解析:C

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延伸阅读的答案和解析:

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    生长迟缓

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    由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%

    可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

    用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等


  • [多选题]食品防腐的辐照剂量为
  • 4kGy

    5kGy


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  • 集音

    判断声源


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