正确答案:

L-鼠李糖

D

题目：不能利用氢谱中糖的端基质子的偶合常数判断苷键构型的糖是（ ）。

解析：利用1H-NMR谱中糖的端基质子的偶合常数判断苷键的构型，是目前常用且较准确的方法。L-鼠李糖不能利用氢谱中糖的端基质子的偶合常数判断苷键构型。

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