• [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是
  • 正确答案 :C
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]气相色谱法中常用二硫化碳,如何提纯二硫化碳,使之无色谱杂峰
  • 正确答案 :D
  • 甲醛-浓硫酸洗涤后蒸馏

  • 解析:提纯二硫化碳方法:5%甲醛+浓硫酸反复提纯至浓硫酸无色后,用蒸馏水洗至中性,用无水硫酸钠干燥后重蒸馏。

  • [单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,正确的报告结论是
  • 正确答案 :C
  • 结果:平均值0.50μg/g。结论:本化妆品符合规范要求

  • 解析:Hg限值<1mg/kg即可。

  • [单选题]苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是
  • 正确答案 :B
  • 解析:苯、甲苯、二甲苯在高浓度时均对神经系统有明显的毒作用,以苯的毒作用最强。此外,低浓度长期作用时苯对造血系统危害严重。苯对人类还是致癌物。

  • [单选题]测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示,6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,计算得平均值为
  • 正确答案 :C
  • 274.6

  • 解析:有效数字加减运算保留小数点后最少的位数,即小数点后一位。

  • [单选题]某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%,小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大,是因为存在
  • 正确答案 :A
  • 系统误差

  • 解析:偶然误差和过失误差会出现离群值。

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长分别是
  • 正确答案 :A
  • 283.3nm 357.9nm 228.8nm 253.7nm

  • 解析:原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长分别是283.3nm、357.9nm、228.8nm、253.7nm。

  • [单选题]与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是
  • 正确答案 :B
  • 解析:氟是机体的一种必需微量元素,缺乏时发生龋齿,过量时对骨骼、牙齿的损害最为突出,表现为氟斑牙、氟骨症等病症。甲基汞可透过血脑屏障进入脑组织,在脑内发生明显的蓄积,通过抑制巯基酶活性、引发自由基反应等产生一系列中枢神经系统损害。碘是机体合成甲状腺素必不可少的,而甲状腺素具有重要生理功能,促进生物氧化,调节氧化磷酸化过程及能量转换,调节蛋白质的合成与分解,促进糖和脂肪代谢,调节水盐代谢等。慢性镉暴露时,肾脏损害较为突出。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


  • [单选题]用于测定水中甲醛的方法是
  • 正确答案 :D
  • 4一氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法

  • 解析:水中甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂(AHMT)在碱性条件下缩合后,经高碘酸钾氧化成6-巯基-S-三氮杂茂[4,3-b]-S-四氮杂苯红色化合物,其颜色深浅与甲醛含量成正比。2,3-二氨基萘在pH1.5~2.0溶液中,选择性地与四价硒离子反应生成苯并(c)硒二唑化合物绿色荧光物质,用环己烷萃取,产生的荧光强度与四价硒含量成正比。在酸性溶液中,六价铬可与二苯碳酰二肼作用,生成紫红色络合物,比色定量。N,N-二乙基对苯二胺(DPD)与水中游离余氯迅速反应而产生红色。在碘化物催化下,一氯胺也能与DPD反应显色。

  • [单选题]在间接碘量法测定中,下列操作正确的是
  • 正确答案 :B
  • 加入过量KI,并在室温和避免阳光直射的条件下滴定


  • [单选题]水质分析时,所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称之为
  • 正确答案 :B
  • 真色


  • [单选题]烟酸又名
  • 正确答案 :D
  • 尼克酸

  • 解析:烟酸又名尼克酸。

  • [单选题]化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
  • 正确答案 :C
  • 无火焰冷原子吸收法


  • [单选题]下面不宜加热的仪器是
  • 正确答案 :D
  • 移液管


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