[单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是( )

正确答案 ：C

VZV

[多选题]影响食品腐败变质的因素是

正确答案 ：ABCDE

食品的水分

微生物

食品的营养成分

环境温度

食品的PH

[单选题]关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )

正确答案 ：B

大部分尿胆原经肠肝循环后从尿液排出

[单选题]城市社区健康教育基本内容不包括

正确答案 ：D

移风易俗，改变不良卫生习惯

[多选题]谷类的基本结构为( )。

正确答案 ：ACE

谷皮

胚乳

胚芽

[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

正确答案 ：ACDE

以脐部阵发性绞痛为本病特点

我国沿海地区常见的食物中毒

好发食品主要为海产品

引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性

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