正确答案:

水冷浸提取再盐析

E

题目：提取蛋白质和酶宜用

解析：蛋白质或酶极易受热、酸、碱、乙醇、丙酮及某些化学试剂的影响而变性。变性后，可使溶解度和吸水能力降低，同时发生许多其他变化。提取蛋白质或酶一般用水冷浸提取，但其浸出液中尚含有其他杂质，故常采用盐析法，使蛋白质或酶析出。正确答案为E。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]善清泻肺胃二经气分实热的要药是( )

石膏

解析：石膏药性大寒，归肺、胃二经，善治肺、胃实热。

[多选题]具有健脾功效的药物是

茯苓

薏苡仁

苍术

白术

白扁豆

解析：茯苓、薏苡仁为利水渗湿药，苍术为化湿药，白术与白扁豆为补气药，但均有健脾的功效。

[单选题]下列各项，不属于蒿芩清胆汤证临床表现的是

手足不温

[单选题]形成实证的病机是

邪盛正未衰

[单选题]适用于含挥发性成分或不耐热药品的灭菌方法是

辐射灭菌法

[单选题]按五行规律，肝病及心所属的是

母病及子

解析：相生关系的传变：“母病及子”与“子病及母”。母病及子是指五行中的某一行异常，累及其子行，导致母子两行皆异常。子病及母是指五行中的某一行异常，影响到其母行，终致子母两行皆异常。子病及母的一般规律有两种：一是子行亢盛，引起母行亦亢盛，结果是子母两行皆亢盛，一般称为“子病犯母”。二是子行虚弱，上累母行，引起母行亦不足，终致子母俱不足，一般称为“子盗母气”。如木不足导致水枯，终至木水皆不足。

[单选题]太子参的功效为( )

补气生津

解析：太子参的功效：益气健脾，生津润肺。故答案选C。

[单选题]寒凉药药理作用叙述错误的是

加强基础代谢功能

解析：寒凉药药理作用有抗感染、抗肿瘤、抑制能量代谢、抑制内分泌系统功能、抑制交感神经系统功能、抑制肾上腺皮质功能和抑制中枢神经系统功能。故B错误。

[单选题]玄参的性味是( )

甘、苦、咸，寒

解析：玄参性味甘、苦、咸、微寒，归肺、胃、肾经；具清热凉血，滋阴泻火，解毒散结之功；主治热入营血，温毒发斑，热病伤阴，津伤便秘，骨蒸劳咳，目赤咽痛，瘰疬，白喉，痈肿疮毒，脱疽等症。故D正确。

本文链接：https://www.233go.com/key/e3o30.html