正确答案:

磷酸化与去磷酸化

B

题目：最常见的化学修饰是( )

解析：考点：酶的共价修饰。酶的化学修饰主要有磷酸化与去磷酸化，乙酰化与去乙酰化，甲基化与去甲基化，腺苷化与去腺苷化及SH与-S-S-互变等，其中磷酸化与脱磷酸化在代谢中最为多见。酶蛋白分子丝氨酸、苏氨酸及酪氨酸的羟基是磷酸化修饰的位点。

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