[单选题]在采样时，应该把现场详细情况记录在

正确答案 ：A

预先印制好的专业表格上

解析：在采样时，应该把现场详细情况记录在预先印制好的专业表格上。

[单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，由于硫化镉在光照下易被氧化，所以(　　)。

正确答案 ：B

样品分析之前应避光

[单选题]检测空气中氨的方法是(　　)。

正确答案 ：C

靛酚蓝分光光度法

[单选题]空气污染物采样时，应选择适当的方法，主要考虑的问题不包括

正确答案 ：E

采样人员业务素质培训

解析：样品采集是技术性很强的业务工作，只有具备相应业务素质的人员才能进行样品采集工作，临时培训很难保证工作质量。

[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别

正确答案 ：D

6个

[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

正确答案 ：A

高效液相色谱法

[单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

正确答案 ：C

聚酰胺聚丙烯涂料

[单选题]在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行

正确答案 ：B

标识管理

解析：在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行标识管理。

[单选题]上述哪种方法是水中锰的测定方法(　　)。

正确答案 ：C

过硫酸铵分光光度法

解析：1.在硝酸银存在下，锰被过硫酸铵氧化成紫红色的高锰酸盐，其颜色的深度与锰的含量成正比。 2.水中的铝离子与水杨基荧光酮及阳离子表面活性剂氯代十六烷基吡啶在pH5.2～6.8范围内形成玫瑰红色三元络合物，可比色定量。

[单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(　　)。

正确答案 ：D

乙酰丙酮分光光度法

[单选题]下列各措施可减小偶然误差的是

正确答案 ：C

增加平行测定次数

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

正确答案 ：C

自然光线

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