正确答案:

蛋白质中蛋氨酸含量较多

B

题目：关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是

解析：试题难度：中

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]许多研究者重复得到相同结果。

关联可重复性的证据

[单选题]铅抑制血红蛋白合成酶的场所是在

线粒体

[单选题]若要对该类污染程度进行监测，你认为最合适的指示污染物是

臭氧

解析：难易度：易

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