正确答案:

强碱

题目：能使酶发生不可逆破坏的因素是( )

解析：考点：酶的变性。酶属于蛋白质，同蛋白质的变性，如强酸、强碱、有机溶剂、生物碱物质、重金属盐等可使酶发生变性。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一种破伤风类毒素抗体（抗体1）能与发生二硫键全部断裂而变性的破伤风类毒素发生反应；另一种破伤风类毒素抗体（抗体2）不能与因同种原因变性的破伤风类毒素发生反应。对于这一实验结果，最可能解释（）

[单选题]蛋白质定量测定的经典方法是

解析：凯氏定氮法是蛋白质定量测定的经典方法。

本文链接：https://www.233go.com/key/g7my67.html

相关资料

临床医学检验(副高)题库阅读排行

考试资料

临床医学检验(副高)题库最新资料

相关科目：消化内科(正高) 内分泌(正高) 肿瘤内科(正高) 疼痛学(正高) 临床医学检验临床化学(正高) 临床医学检验临床化学技术(正高) 耳鼻咽喉科学主治医师(代码：336) 口腔执业助理医师实践技能公共卫生执业医师 CDFI医师、技师