正确答案:

低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

D

题目：亚硝酸盐食物中毒的机制是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]可以从城乡集贸市场购进的是

未实施批准文号管理的中药材

解析：答案：D

[多选题][113～116]

大黄酸

大黄素

大黄酚

大黄素葡萄糖苷

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