正确答案:

维生素B1、维生素B2和尼克酸

B

题目：与能量代谢有关的一组维生素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]环氧乙烷对下列哪些物品的杀灭效果最好

纸张，纤维制品

解析：环氧乙烷对多孔和能吸收环氧乙烷的物品灭菌效果好，对无空隙材料灭菌效果差。

[单选题]我国生活饮用水的卫生标准(GB5749–85)中规定

每ml饮水中细菌总数不超过100CFU

[单选题]蛋白质的等电点指的是

蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

[多选题]公共场所的微小气候指

温度

湿度

风速

解析：微小气候：湿度、温度、风速。

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