正确答案:

致病菌污染

B

题目：蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括

工作内容、工作地点、负责人、经费预算、特殊需求

[单选题]对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )

选择治疗用药的参考

[单选题]下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )

传染病的治疗

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