正确答案:

分解蛋黄中卵磷脂

C

题目：Nagler反映原理是产气荚膜梭菌

解析：本题考查Nagler反应原理。产气荚膜梭菌在卵黄琼脂平板上由于产生α毒素分解卵黄中的卵磷脂而致菌落周围出现乳白色混浊圈，若在培养基中加入α毒素的抗血清则不出现混浊，这种现象称Nagler反应。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]有关医院感染的定义，叙述正确的是 ( )

病人住院后48～72小时发病

包括在院内感染出院后发病的

又称为医院获得性感染

不包括在院外已感染住院后发病的

[单选题]白细胞计数的结果一般仅反映下列哪部分的白细胞数

循环池

解析：当成熟白细胞进入血液后约半数的粒细胞游离运行于血循环之中，构成循环池，另一半则附着于血管内壁而形成边缘池。白细胞计数时所得的白细胞值仅为循环池的粒细胞数。

[多选题]与脑脊液葡萄糖含量有关的是

血糖浓度

血脑屏障通透性

葡萄糖酵解程度

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