正确答案:

皂苷和异黄酮

题目：大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

解析：D

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是

[单选题]在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。

[单选题]下列病毒中不属于肠道病毒属的是

[单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

[单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )

[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。