[单选题]在湿热条件下，最低需要多高温度作用5～10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。

正确答案 ：E

80℃

[单选题]正常菌群对构成生态平衡起重要作用，下面有关其生理学意义的描述错误的是

正确答案 ：D

维持肠道的渗透压

[单选题]Vero细胞毒素是下列哪种细菌的最主要致病物质

正确答案 ：A

O157∶H7大肠杆菌

[单选题]对大多数病原菌的人工培养所采用的温度和培养基的pH为

正确答案 ：C

35～37℃，7.2～7.6

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