[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

正确答案 ：B

16.7kJ

[单选题]属于非细胞型微生物的为( )

正确答案 ：A

柯萨奇病毒

[多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。

正确答案 ：BC

生蛋清

牛奶

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

正确答案 ：D

营养素的损失

[单选题]患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。

正确答案 ：A

限制钠盐摄入

[多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。

正确答案 ：ABCDE

发生过程

膳食史

人体测量

生化检验

临床检查

[单选题]核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )

正确答案 ：E

结合mRNA

[多选题]冠心病危险因素包括( )。

正确答案 ：ABCDE

吸烟

肥胖

高血压

糖尿病

高脂血症

[单选题]γ运动神经元兴奋时可引起的变化是

正确答案 ：C

肌梭的敏感性

[单选题]营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是

正确答案 ：E

植物化学物

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