正确答案:

辣椒

A

题目：下列物质中可获得维生素C的是

解析：辣椒可获得维生素C。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列疾病中，禁做直肠指检的是

肛裂

解析：肛裂病人肛管后或前正中部位有梭形裂口，不宜行直肠指检或直肠镜检查。

[单选题]不符合结核菌病原学特点的是

结核菌中人型、生型为人类结核病的主要病原菌

解析：引起人类结核病的主要为人型结核菌，生型感染少见。而A、B、D、E均为结核菌的病原学特点。

[单选题]以工作为导向，按工作内容分配护理工作的护理工作方式是

功能制护理

解析：护理工作方式有：①个案护理，由专人负责实施个体化护理；②功能制护理，以工作为导向，按工作内容分配护理工作；③小组制护理，以小组形式对一组病人进行整体护理；④责任制护理，由责任护士和辅助护士按护理程序对病人进行全面、系统和连续的整体护理；⑤综合护理，恰当地选择并综合应用上述几种工作方式。

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