正确答案:

湿腌 干腌

BD

题目：盐渍方法有( )。

解析：BD

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

卵巢

本文链接：https://www.233go.com/key/l63y1r.html