• [多选题]新银盐分光光度法测定砷的方法原理的描述中,说法错误的是
  • 正确答案 :DE
  • 在碘化钾和盐酸羟胺的作用下砷离子被还原

    三价砷被新生态的氢还原为砷原子

  • 解析:三价砷与新生态的氢生成砷化氢;在碘化钾和盐酸羟胺的作用下5价砷被还原为3价砷。

  • [单选题]理化检验样品应具有哪些特性
  • 正确答案 :A
  • 代表性和公证性

  • 解析:采的一个具有代表性和真实性的样品,是获得正确可靠的检测结果和卫生评价的基本保证。

  • [单选题]吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶
  • 正确答案 :A
  • 氯化钴

  • 解析:加入氯化钴后可制成变色硅胶。

  • [单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是
  • 正确答案 :D
  • 5~50μg


  • [多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,属于化学指标的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 化学耗氧量

    阴离子洗涤剂

    氯化物

    铬(六价)

  • 解析:浑浊度属于一般检验项目,或物理和感官性状指标。

  • [多选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有下列哪些
  • 正确答案 :ABDE
  • 硝酸消解法

    硝酸-高氯酸消解法

    硝酸-硫酸消解法

    干灰化法

  • 解析:测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有硝酸消解法、硝酸-高氯酸消解法、硝酸-硫酸消解法、干灰化法。

  • [单选题]进行已知成分的有机混合物的定量分析,宜采用
  • 正确答案 :B
  • 色谱法

  • 解析:绝大部分有机混合物的定量分析首选色谱法,包括气相和液相色谱法。

  • [多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时,则水的硬度为永久硬度
  • 正确答案 :ABC
  • 硫酸钙

    硝酸镁

    氯化钙

  • 解析:硫酸根、氯离子、硝酸根与钙镁形成的非碳酸盐硬度是永久硬度。

  • [单选题]在测定水样中氟化物时,下列不常用的方法是
  • 正确答案 :E
  • 对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法

  • 解析:测定水样中氟化物的方法有:电极法、比色法(常用氟试剂分光光度法和茜素锆比色法)和离子色谱法。

  • [单选题]空气样品的富集方法有
  • 正确答案 :A
  • 液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法

  • 解析:空气样品的富集方法有液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法。

  • [多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是
  • 正确答案 :AB
  • 二氧化硫

    氯乙烯


  • [单选题]两容器大小同样,一个充满氢气,另一个充满二氧化碳,在常压下,它们含有同样的
  • 正确答案 :E
  • 分子数

  • 解析:同温同压下,相同体积的任何气体都含有相同的分子数。

  • [单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,准确测定其pH的方法是
  • 正确答案 :C
  • 玻璃电极法

  • 解析:电位计法准确,干扰因素少。比色法简易方便,但受水样的颜色、浑浊度、高含盐量、胶体物、游离氯、氧化剂和还原剂等的严重干扰。

  • [单选题]感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查
  • 正确答案 :B
  • 不进行,直接判为不合格产品

  • 解析:感官检查不合格的产品,不需要进行理化检查,直接判定为不合格产品。

  • [单选题]测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用
  • 正确答案 :A
  • 塑料瓶

  • 解析:玻璃能吸附金属离子,测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。

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