正确答案:

运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

B

题目：食品卫生监测的含义是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]气的分类主要有（ ）

元气

宗气

卫气

营气

[多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性

某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对

比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者

比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者

患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属

[单选题]随机选择2岁儿童1 000名进行免疫接种预防某病的试验，观察10年，结果表明80％的免疫接种者未发病，由此研究者认为

不能下结论，因为未设对照组

[多选题]进行过滤的滤池类型有

普通快滤池

双层和三层滤料滤池

虹吸滤池

无阀滤池

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