[多选题]下列哪些因素不影响基础代谢

正确答案 ：CD

气温

民族

[单选题]红舌兼见苔黄厚，多见于（ ）

正确答案 ：A

里实热证

[单选题]七情内伤致病多损伤的脏是（ ）

正确答案 ：A

心、肝、脾

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

正确答案 ：BD

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[多选题]水肿的治疗原则包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

"开鬼门"

"洁净府"

"去菀陈莝"

"腰以下肿，当利小便"

"腰以上肿，当发汗……"

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