[单选题]蛋白质的基本组成单位是

正确答案 ：D

氨基酸

解析：本题为识记题，蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，主要是由碳、氢、氧、氮组成，可以水解为氨基酸，不会水解为脱氧核糖核酸即DNA，因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。

[单选题]药筛筛孔的"目"数习惯上是指

正确答案 ：C

每英寸长度上筛孔数目

解析：我国工业用标准筛常用"目"数表示筛号，即以每一英寸（25.4mm）长度上的筛孔数目表示，孔径大小，常用μm表示。

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