正确答案:

底物和酶的结构相互诱导、变形,构象匹配

E

题目:关于诱导契合学说,下列叙述正确的是( )

解析:考点:诱导契合学说。酶与底物结合时,二者的结构相互诱导、相互变形和相互适应,即酶分子的构象与作用物的结构原来并不完全吻合,当二者接近时,在底物诱导下,酶的活性中心结构发生变化,同时,底物分子的结构也发生改变,从而使酶的活性中心能与底物分子更紧密地结合起来,促进底物转变为产物。

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