[单选题]在下列何种条件下，碘的杀菌作用最强

正确答案 ：A

pH值降低，酸性条件，有机物较少

解析：碘在酸性条件下，游离碘增多，杀菌效果增强，有机物能影响碘的杀菌效果。

[单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是

正确答案 ：A

生产布局

解析：饮食业建筑设计应注意的问题：平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

[单选题]不是金元四大家的医家是（ ）

正确答案 ：B

王清任

[单选题]细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志

正确答案 ：D

食品清洁状态

[单选题]集中式供水的卫生调查内容包括

正确答案 ：E

水源卫生调查、水厂调查和水质监测

解析：集中式供水的卫生调查内容包括：水源卫生调查、水厂调查和水质监测。

[单选题]在临床试验中，选择研究对象时应注意

正确答案 ：C

选择预期发病率高的人群

[多选题]肌肉活动如果缺少氧的供应，则靠酵解方式提供能量，其特点是

正确答案 ：AC

迅速

易疲劳

[单选题]抽样调杏的特点不包括

正确答案 ：D

特别适用于个体间变异程度大的材料

[单选题]疾病发生的内在根据是（ ）

正确答案 ：B

正气不足

[多选题]神具体反映在人的（ ）

正确答案 ：ABCDE

眼神

面色

精神表情

语言呼吸

动作体态

[单选题]在确定因果关联的时间顺序上，下列设计的效果最差的是

正确答案 ：D

横断面研究

解析：在确定因果关联的时间顺序上，前瞻性队列研究或实验研究在确定前因后果时间顺序上最佳，回顾性病例对照研究次之，横断面研究较差。

[单选题]某男性，皮鞋生产厂粘合工，工龄五年以上，近来主诉头痛、头晕等症状，化验发现白细胞总数下降，此工人最可能接触下列何种毒物

正确答案 ：D

苯

[单选题]实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了

正确答案 ：B

提高实验组和对照组的可比性

解析：参加实验研究的对象必须随机地分配到实验组或对照组，即研究对象进入实验组或对照组的机会均等，从而提高两组的可比性或均衡性。

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