[单选题]采集河流、湖泊的表面水样可在

正确答案 ：C

距水面下30～50cm，岸边1～2m，距水底的距离10～15cm 处取样

解析：采集河流、湖泊的表面水样可在距水面下30~50 cm，岸边1~2m，距水底的距离10~15cm 处取样。

[单选题]不可能导致食品灰分增加的是

正确答案 ：E

添加了大量的蛋白质

解析：蛋白质在测定灰分时就会灰化。

[多选题]在550℃±5℃时，下述物质中，属于挥发性物质的是

正确答案 ：ABCE

有机物质

碳酸盐

铵盐

结合态水

解析：排除法得出。

[单选题]化妆品中含有大量Bi、Al、Ca时，用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果，这是因为

正确答案 ：D

它们的氧化物吸收铅的共振线

解析：Bi、A1、Ca氧化物吸收铅的共振线。

[单选题]生活饮用水规定pH应在

正确答案 ：C

6.5～8.5

[单选题]优级纯、分析纯、化学纯试剂的瓶签颜色依次为

正确答案 ：A

绿色、红色、蓝色

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