• [单选题]轮班工作制对人体健康( )
  • 正确答案 :C
  • 不益于身心健康


  • [单选题]人们在遇到挫折时以幽默化解尴,属于心理防御机制中的( )
  • 正确答案 :D
  • 成熟性防御


  • [单选题]检测水中的氰化物时,其水样的保存条件是
  • 正确答案 :D
  • 加NaOH至pH≥12,4℃保存,24h测定

  • 解析:检测水中的氰化物时,水样需加NaOH至pH≥12,4℃保存,24h内测定。

  • [单选题]直接致癌物( )
  • 正确答案 :B
  • 不经代谢活化就有致癌活性的物质


  • [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
  • 正确答案 :E
  • 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品


  • [单选题]预防性卫生监督属于( )
  • 正确答案 :A
  • 事前监督


  • [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
  • 正确答案 :D
  • 蛋白质的生物价


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