• [单选题]社会调查研究首先要提出研究的问题,那么问题的提出不包括下列哪个原则
  • 正确答案 :E
  • 方便性原则

  • 解析:社会调查研究在提出研究问题的过程中,需要遵循需要性原则、创新性原则、科学性原则,同时还要考虑研究问题的可行性。

  • [单选题]下列不属于食物强化目的的是
  • 正确答案 :C
  • 改善食物的口感和性状

  • 解析:食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要,而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

  • [单选题]下列不属于评价的作用的是
  • 正确答案 :A
  • 了解情况


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