2023理化检验技术(师)学卫生初级资格冲刺密卷单选题正确答案(12.03)答案和解析

[单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是

正确答案：C

解析：挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。

[单选题]称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为

正确答案：B

解析：食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。

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