[单选题]流感病毒易发生抗原变异的主要原因是

正确答案 ：D

血凝素易变异

解析：流感病毒包膜上镶嵌有2种刺突：血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）。HA和NA抗原性极易变异，两者的变异可同时出现，也可单独出现，且HA变异更快。

[单选题]若只有一个化妆品样品而同时需做多种分析时，应先做

正确答案 ：D

微生物检验

解析：若只有一份化妆品样品而同时需做多种分析，如微生物、毒理、化学等，应先做微生物检验，再将剩余样品做其他分析。

[单选题]生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是

正确答案 ：B

12小时

[单选题]不属于免疫分子的是

正确答案 ：E

甲状腺素

解析：参与免疫应答的免疫分子很多，包括细胞因子、黏附分子、CD分子、补体和Ig等。甲状腺素不参与免疫应答，不是免疫分子。

[单选题]空斑试验用于测定病毒的

正确答案 ：B

感染力

解析：空斑试验常用来检测病毒感染力。将适当浓度的病毒悬液接种到生长单层细胞的玻璃平皿或扁瓶中，当病毒吸附于细胞上后，再在其上覆盖一层溶化的半固体营养琼脂层，待凝固后，孵育培养。当病毒在细胞内复制增殖后，每一个感染性病毒颗粒在单层细胞中产生一个局限性的细胞感染病灶。

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