正确答案:

卵伴清蛋白卵黏蛋白抗生物素蛋白

ABC

题目：下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

解析：ABC

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]高血压的危险因素有( )。

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卵伴清蛋白 卵黏蛋白 抗生物素蛋白