正确答案:

双酯型生物碱水解 双酯型生物碱分解 脂肪酰基取代了C8-0H的乙酰基，生成脂碱

BCD

题目：乌头炮制降毒的机制是（ ）。

解析：乌头炮制降毒一方面由于双酯型生物碱性质不稳定，遇水、加热易被水解或分解，使极毒的双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解或分解，失去一分子醋酸，得到相应的苯甲酰单酯型生物碱；另一原因可能是炮制过程中脂肪酰基取代了C8位上的乙酰基，生成脂碱，从而降低了毒性。

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