[单选题]用高效液相色谱法测定粮、油、菜中西维因残留量时，所用的检测器是

正确答案 ：A

紫外检测器

[单选题]与填充色谱柱相比，毛细管色谱柱的优点是

正确答案 ：B

分离效能高

解析：毛细管色谱柱柱效更高，分离效率更高。

[单选题]测定气温时，温度计应该放在

正确答案 ：E

与人呼吸带等高的位置

解析：在室内外测定气温时，应在采样点1.5m高度相当于人呼吸带高度的位置垂直固定温度计。

[单选题]对样品多次重复检测结果的一致程度

正确答案 ：B

精密度

[单选题]酱油的总酸是表示其质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果以何种酸表示

正确答案 ：C

乳酸

解析：酱油的总酸以乳酸表示。

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