正确答案:

蒸 煮 炖 焯

ABCD

题目：老年人的膳食应多采用( )烹调方法。

解析：ABCD

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

荞麦

[单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )

主要是体液免疫

[多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )

空间效力

时间效力

对人的效力

本文链接：https://www.233go.com/key/r28ydn.html