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临床营养(士)
正确答案:
维生素C 维生素B2
CD
题目:透析时最容易丢失的维生素是
解析:CD
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
专一性强
[多选题]下述哪些是初乳的特点?( )
蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%
含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主
为婴儿提供较多特殊的营养素
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促胃液素的生理作用包括
乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。
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以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
以下正常心电图的描述,错误的是
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关于共有序列的叙述错误的是( )
食品辐照可用于
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克罗恩(Crohn)病好发部位是
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
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下列关于正反馈控制的叙述,正确的是
我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化
下列属于喷雾干燥的特点是( )。
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关于卵巢的叙述,正确的是
孕期需要特别考虑的维生素为
可以影响维生素B6营养水平的药物有
下列哪几项是糖尿病控制理想的指标
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