正确答案:

药味即药物的滋味

E

题目：关于五味，下列哪是错误的

解析：解析：药味可以与滋味相同，也可以与滋味相异，所以药味并不完全是药物的滋味。

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煅透后需放凉再启锅

锅内药料不宜放得过多过紧

可以滴水即沸的方法判断药物是否煅透

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