正确答案:

禁食

题目：急性胃炎大出血病人，应嘱其

解析：急性胃炎病人应定时、规律进食，不可暴饮暴食，避免辛辣刺激食物。一般进食少渣、温凉半流质饮食。如有少量出血可给予牛奶、米汤等流质以中和胃酸，有利于黏膜的修复。急性大出血或呕吐频繁时应禁食。

延伸阅读的答案和解析：

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