正确答案: 受到粪便远期污染
E
题目:检验发现一批饮料每100ml检出柠檬酸杆菌数量严重超标,说明该批饮料
解析:大肠菌群包括肠杆菌科的埃希菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯菌属。大肠菌群是食品受到粪便污染的标志,当食品中检出典型大肠埃希菌说明是粪便近期污染,其他菌属可能为粪便的陈旧污染。饮料中检出柠檬酸杆菌,所以应该是粪便的远期污染。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]已婚妇女36岁,主诉白带增多,阴道分泌物为稀薄泡沫状,有腥臭味,医生查体:可见宫颈与阴道黏膜有散在的红色斑点,应考虑的诊断为
滴虫性阴道炎
解析:滴虫性阴道炎的主要症状是白带量多,呈稀薄泡沫状,灰黄色或黄绿色,有腥味,若伴有细菌感染,则呈脓性。妇科检查可见阴道黏膜水肿、充血,有散在的红色点状丘疹,以穹隆部明显,阴道内有上述典型分泌物。
[单选题]哺乳动物长期致癌试验结果分析指标是
肿瘤发生率,肿瘤多发性,肿瘤潜伏期
[单选题]未成熟B细胞表达的抗体是
IgM
[单选题]下述物质中属于单纯性窒息性气体的是
二氧化碳
解析:关键要明白单纯性窒息性气体的概念,很容易排除B(氯气)、C(苯)、E(氯乙烯)以及A(一氧化碳)。二氧化碳虽毒性低,在空气中含量过高(特殊情况如发生事故)则使得氧含量过低,造成窒息,所以答案是D。
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