[单选题]免疫学技术测定的待检物质是

正确答案 ：A

蛋白含量

解析：免疫学检测为抗原表位与抗体可变区之间的结合，抗原表位数量的多少决定反应强度，抗原表位的总数量与抗原分子数量密切相关。

[单选题]下列为选择培养基的是

正确答案 ：E

SS琼脂培养基

解析：SS琼脂培养基中的胆盐能抑制革兰阳性菌，枸橼酸钠和煌绿能抑制大肠埃希菌，因而可使致病的志贺菌和沙门菌易分离到。克氏双糖铁琼脂培养基、葡萄糖发酵管、动力-吲哚-尿素培养基属于鉴别培养基。血琼脂平板为营养培养基。

[单选题]胰腺炎时胰腺分泌量

正确答案 ：E

无显著改变

解析：胰腺炎时胰腺分泌量可以增加、减少，也可以先增加后减少或者先减少后增加。

[单选题]表达MHC-Ⅰ类分子密度最高的细胞是

正确答案 ：C

血小板、网织红细胞

解析：表达MHC-Ⅰ类分子密度最高的细胞是血小板、网织红细胞。

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