正确答案:

氮储留量/氮吸收量

C

题目：食物蛋白质生物学价值是指

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]影响药物吸收的主要生理因素有（ ）。

胃肠液的成分与性质

胃空速率

药物在循环系统的运行速度

[单选题]肝火犯胃属于( )

相乘

解析：A  [知识点] 相乘与相侮

[单选题]根据下文回答第 53～54 题。

苦、咸，寒

[单选题]关于微晶纤维素性质的错误表述是( )。

微晶纤维素是优良的包衣材料

解析：C[知识点] 片剂的常用辅料

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