正确答案:

含较多免疫球蛋白 IgA是主要的免疫球蛋白 IgA含量较牛奶高 蛋白质含量是成熟乳的2倍

ABCE

题目：初乳蛋白质的特点为

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

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促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液

[单选题]患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。

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[单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成

橘黄色

[单选题]以下不会引起食物中毒的是

大豆黄酮

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

逐步增加食量和食物种类

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