[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为

正确答案 ：D

3个稀释度9管法

解析：食品大肠菌群国标检测方法：根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择3个稀释度，每个稀释度接种3管。

[单选题]检验单增李斯特菌用

正确答案 ：D

LB

[单选题]枯草杆菌在液体培养基中的生长情况是

正确答案 ：C

菌膜生长

解析：枯草芽胞杆菌是专性需氧菌，在液体培养基中呈表面生长，常形成菌膜。

[单选题]病毒与衣原体的最根本区别是

正确答案 ：A

对干扰素敏感

解析：病毒对抗生素不敏感，对干扰素敏感；衣原体对干扰素不敏感，对抗生素敏感。

[多选题]可作为钩端螺旋体的传染源和储存宿主的动物是

正确答案 ：AB

鼠类

家畜

解析：钩端螺旋体引起钩端螺旋体病，简称钩体病。钩体病为自然疫源性疾病，在野生动物和家畜中广泛流行。肾长期带菌的鼠和猪是钩体的重要储存宿主和传染源。

[单选题]我国法定计量单位中，物质的量的基本单位符号是

正确答案 ：E

mol

解析：我国法定计量单位中，物质的量的基本单位名称是摩[尔]，单位符号是mol。

[单选题]噬菌体多数呈

正确答案 ：A

蝌蚪状

解析：在电子显微镜下观察噬菌体呈三种形态，即蝌蚪形、微球形和杆形，大多为蝌蚪形。

[单选题]在反转录病毒中反转录的最终产物双链DNA的长度较正链RNA

正确答案 ：A

稍长

解析：反转录病毒在生命过程活动中有反转录复制过程，反转录是依赖RNA的DNA合成作用，以RNA为模板，由dNTP聚合成DNA分子。反转录的最终产物双链DNA的长度较正链RNA稍长。

[单选题]若只有一个化妆品样品而同时需做多种分析时，应先做

正确答案 ：D

微生物检验

解析：若只有一份化妆品样品而同时需做多种分析，如微生物、毒理、化学等，应先做微生物检验，再将剩余样品做其他分析。

[单选题]轮状病毒或病毒抗原检验可采集

正确答案 ：A

粪便

解析：轮状病毒是全世界范围内致婴幼儿腹泻最重要的病原体，临床表现为水样便、呕吐、发热、腹痛。标本可采集水样便。

[单选题]普通光学显微镜在用油镜时可放大标本

正确答案 ：E

1000倍

[单选题]分支杆菌感染的特点是

正确答案 ：A

慢性，伴有肉芽肿

解析：分枝杆菌属致病因素与菌体成分有关，引起的疾病都呈慢性，并伴有肉芽肿。

[单选题]关于新甲型H1N1流感毒株的基因，正确的描述是

正确答案 ：E

包含猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片段

[单选题]关于SARS的检测方法描述，不正确的是

正确答案 ：B

用ELISA法检测时，使用发病14天后的血清标本所得结果比较可靠

解析：用ELISA法检测时，使用发病21天后的血清标本所得结果比较可靠，而不是发病14天的血清标本。

[单选题]流感病毒易发生抗原变异的主要原因是

正确答案 ：D

血凝素易变异

解析：流感病毒包膜上镶嵌有2种刺突：血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）。HA和NA抗原性极易变异，两者的变异可同时出现，也可单独出现，且HA变异更快。

[单选题]流行性出血热的病原属于

正确答案 ：E

布尼亚病毒科

解析：汉坦病毒是流行性出血热的病原体，分类上属布尼亚病毒科。

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