正确答案:

皂苷和异黄酮

D

题目：大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肥胖有下列( )并发症。

睡眠呼吸暂停综合征

心血管疾病

糖尿病

胆石症

高血压

[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

30g

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

鹿花毒蕈

[多选题]可以影响维生素B6营养水平的药物有

降压药

抗结核药

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