2024卫生资格营养(士)初级卫生资格考试考试试题试卷(0P)答案和解析

[单选题]下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。

正确答案：B

[单选题]大豆含丰富的多不饱和脂肪酸，其中脂肪酸含量最高的是

正确答案：B

解析：不饱和脂肪酸含量高,占85%，多不饱和脂肪酸亚油酸含量最高。有预防动脉粥样硬化，降低血压和血脂的作用。

[单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是( )。

正确答案：C

解析：维生素E类是指含苯并二氢吡喃结构并具有α-生育酚生物活性的一类物质，从其概念便知维生素E与生殖功能密切相关。

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