正确答案:

乌药

E

题目：既行气止痛，又温肾散寒的药是

解析：木根据题意分析各个药物的功效，香，能行气调中止痛，健脾消食。甘松，能理气止痛，醒脾健胃。佛手，能理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃。乌药，能行气止痛，温肾散寒。故本题选E。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一般认为，组成缩合鞣质的前体是

黄烷-3-醇

解析：本题考点是缩合鞣质的结构类型。缩合鞣质不能被酸水解，经酸处理后缩合生成不溶于水的高分子化合物鞣酐，又称鞣红。缩合鞣质结构复杂，普遍认为，组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素。

[单选题]糖苷、氨基酸的最佳溶剂是

水及含水醇

解析：本题考点是不同类型中药成分的特点。一般而言，植物成分中，萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小，易溶于氯仿、乙醚等亲脂性溶剂中；而糖苷、氨基酸等类成分则极性较大，易溶于水及含水醇中；至于酸性、碱性及两性化合物，因为存在状态（分子或离子形式）随溶液而异，故溶解度将随pH而改变。

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