正确答案:

木栓层

E

题目：莪术根茎横切面显微观察可见保护组织是

解析：莪术根茎横切面显微观察可见木栓细胞数列，皮层散有叶迹维管束，内皮层明显，薄壁组织中含有金黄色油状物的细胞散在；故莪术的保护组织是木栓层。故E正确。

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