正确答案:

胰岛素

题目：下列哪种激素由胰岛β细胞所分泌

解析：胰岛β细胞所分泌的激素是胰岛素。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行性腮腺炎最具有流行病学意义的传染源是下列哪一种（）

[单选题]Nagler试验阳性是因为产气荚膜梭菌

解析：产气荚膜梭菌能产生卵磷脂酶，在卵黄琼脂平板上能将培养基中可溶性的磷脂酰胆碱分解生成磷酸胆碱和不溶性的二脂酰甘油酯，在菌落周围形成不透明区(乳白色环)。此反应可被相应的抗血清抑制，称为Nagler试验阳性。

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