[单选题]我国卫生标准中，100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过

正确答案 ：B

5

[单选题]国标规定，双硫腙比色法测锌时，用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰？( )

正确答案 ：A

硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5

[单选题]莱姆病主要是由何种螺旋体引起？( )

正确答案 ：B

伯道疏螺旋体

[单选题]食品菌落总数测定要求

正确答案 ：B

选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿

[单选题]在疾病早期不形成病毒血症的病毒是( )。

正确答案 ：D

狂犬病毒

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