• [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述:①质量数几乎相同;②核外电子层数相同;③互为同位素;④单质都是单原子分子。其中哪项是正确的(  )。
  • 正确答案 :B
  • 解析:4018X与4019Y两微粒是同量素,不是同位素。

  • [单选题]在职业接触限值中,短时间接触容许浓度表示为(  )。
  • 正确答案 :D
  • PC-STEL


  • [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有6项,请指出下列哪一项不是
  • 正确答案 :B
  • 总硬度

  • 解析:总硬度是无机指标。

  • [单选题]某河流被有机物轻微污染后,仍有好氧细菌生长繁殖,在这些微生物的作用下,有机污染物分解,下列哪种物质是其最终产物(  )。
  • 正确答案 :E
  • 硝酸盐氮

  • 解析:有氧状态下,有机物分解的最终产物是硝酸盐氮,缺氧时生成亚硝酸盐氮、氨氮等氧含量低的产物。

  • [单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
  • 正确答案 :A
  • 国家标准

  • 解析:属于国家标准。

  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :D
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:将已知量纯气或已知浓度的气体加到一定体积清洁空气中混合均匀,称为静态配气,适用于化学性质不活泼的气体或低沸点液体蒸气。静态配制标准气的配气容器,可以是软容器如铝塑夹层袋,也可以是硬容器如大玻璃瓶、玻璃注射器等,其基本要求是容器壁对标准气没有吸附、分解、渗漏等作用。铝塑夹层袋只能配制化学惰性气体如一氧化碳、二氧化碳等。

  • [单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
  • 正确答案 :E
  • 弱酸性


  • [单选题]在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行
  • 正确答案 :B
  • 标识管理

  • 解析:在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行标识管理。

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